Le principe de fonctionnement et les avantages de la lame de coupe à ultrasons pour aliments
L'équipement de coupe alimentaire à ultrasons comprend un transducteur à ultrasons, une enveloppe extérieure, un booster, un couteau en alliage de titane et une puissance d'entraînement CNC. Les coupeuses d'aliments à ultrasons sont une innovation dans le traitement des aliments. La machine de découpe d'aliments à ultrasons vibre à une fréquence élevée de 40 kHz ou 20 kHz, ce qui réduit la résistance de friction sur la surface de coupe. Ce faible frottement permet à la lame de coupe de couper les aliments en douceur, rendant la surface de coupe des aliments propre, belle et non déformée. De plus, la coupe par ultrasons réduit les débris alimentaires pendant le processus de coupe. Cela réduit les temps d'arrêt pour nettoyer votre système de production. Des couteaux à ultrasons peuvent également être facilement installés dans votre système de production actuel pour vous aider à mieux couper.
Avantages du produit
● La coupe de produit multicouche, peut garder la couleur entre les couches
● Avantages de la coupe par ultrasons: coupe fine, pas d’écaillage, pas de couteau collant
● Type multifonctionnel, plusieurs jeux de couteaux adaptés à la gamme de produits.
● Large gamme d'objets coupants, produits surgelés, produits crémeux pouvant s'adapter
● Des modèles de découpe de produits personnalisés peuvent être personnalisés en fonction des besoins du client.
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